Receitinha

7 nov

Sabe aquele dia que você está sem inspiração para fazer o almoço e quer algo prático e rápido? Sim, essa receita é uma ótima opção para você dar aquela incrementada na sua mesa!

BRÓCOLIS AO MOLHO BRANCO

Ingredientes:

1 maço de brócolis

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 xícaras de leite

1 colher de sopa de requeijão cremoso

Queijo parmesão a gosto

Modo de Fazer:

Cozinhe o brócolis até ficar macio, coloque em uma travessa e reserve. Em uma panela derreta a margarina, junte a farinha e deixe dourar. Acrescente o leite aos poucos mexendo constantemente para não empelotar, até obter uma textura de creme. Acrescente o requeijão cremoso e mexa para incorporá-lo ao molho.

Distribua o molho sobre o brócolis, salpique o parmesão e coloque no forno até dourar. Pronto.

*O requeijão cremoso é opcional, eu gosto de acrescentar porque além de ficar mais saboroso, acho que ameniza o gosto da farinha.

*Eu também gosto de usar o blócolis congelado (o pacotinho é vendido nos supermercados), é só colocá-lo direto na água fervente e em 5 minutinhos já está cozido. É bem mais rápido do que o natural.

Por hoje é isso.. Façam e me contem ok?

Beijo Beijo Beijoo

9 Respostas to “Receitinha”

  1. Carina 07/11/2011 às 22:52 #

    Adorei!!

    Bjoss

    http://sweetlittletips.com/

  2. Priscyla 07/11/2011 às 22:58 #

    Adoro brócolis … vou testar e te falo!!! :)

    Beijos,Pri.

    http://www.blogprivee.com.br

  3. Andy Santana 08/11/2011 às 7:01 #

    Hummmm
    que receitinha deliciosa…
    que fominha…

    beijos e bom dia

  4. camille 08/11/2011 às 7:19 #

    gostei dessa receita! eu amo brocolis! vou tentar!
    bjs

    • nayararesende 08/11/2011 às 9:55 #

      Brocólis é muito bom mesmo..
      Tenta sim.. e depois me conta o que você achou!
      =D

  5. Suelen 08/11/2011 às 9:07 #

    Meninaa,, eu amooo brocolis, vou imprimir pra mamis fazer domingo..!!!!!

  6. Keila 09/11/2011 às 9:31 #

    Hum!!!!
    Que delicia!!!

    Bjo

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