Receitinha de Segunda

10 out

Fiquei a semana toda pensando em uma receitinha delícia para vocês, porém prática e gostosa. Até que me veio a ideia de um prato ótimo e com ingredientes que todo mundo tem em casa!!

Vamos a receita??

ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

Ingredientes do Purê:

1Kg de batatas

1/2 xícara de leite

2 colheres de sopa de margarina

sal à gosto

Cozinhe as batatas (sem casca) até ficarem bem molinhas. Esprema as batatas ainda quente no espremedor (se não tiver pode ser com o garfo). Em uma panela derreta a margarina e acrescente as batatas já espremidas. Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada e adicione sal a gosto. Quem quiser pode acrescentar queijo ralado, fica mais gostoso, porém mais calórico.

Ingredientes Carne:

500g de carne moída

1 tomate grande se casca picado

4 dentes de alho picado

1 cebola picada

100g de azeitona picadinha

2 colheres de sopa de óleo

Sal a gosto

Em uma panela coloque o óleo e refogue a carne até secar toda a água. Adicione o alho, a cebola e o tomate e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o sal e a azeitona e pronto.

Em um refratário espalhe metade do purê de batata, coloque o refogado de carne e cubra com o restante do purê, em seguida polvilhe com a mussarela. Leve ao forno para gratinar a 180ºC por 15 minutos.

Vocês podem fazer uma salada para acompanhar que fica ótimo além de ser saudável. Essa receita também pode ser feita com carne seca, camarão, bacalhau, ou o que você preferir!

É isso, espero que gostem. Façam e me contem ok??

Beijo Beijo Beijos

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17 Respostas to “Receitinha de Segunda”

  1. Helo 10/10/2011 às 19:36 #

    Que delícia!

    Beijo!

    http://madamenutso.blogspot.com/

  2. Bruna Cunha 10/10/2011 às 20:28 #

    Hummmmm que delícia, amooo escondidinho!!
    Vou passar para a mamãe hehehe

    Beijos

    http://www.unhasglamour.com.br

  3. Shirley Mello | TodaBeleza 10/10/2011 às 22:45 #

    Ai que delícia, cozinha não é minha praia, mas adoro comer…rs
    Bjs!

  4. Priscila Martins 10/10/2011 às 22:54 #

    Ainnnnn eu AMO de paixão escondidinho de carne.. acabasse com a minha dieta agora!
    E a acadêmia fica aonde? hahá.. nesse estágio do campeonato vou ter que ficar só de olho mesmo ;)) Se bem que um pedacinho não faz mal à ninguém né!
    Mas deve ter ficado deliS né!

    Beijokas lindonas e obrigada pela visitinha ;**

    http://www.blogemvoga.com

  5. Priscila Martins 10/10/2011 às 22:57 #

    Ai meu comentário expirou ??
    Tava falando que AMO escondidinho de carne mas tô na operação verão e no momento só acadêmia e mato me salvam hahá.. se bem que um pedacinho não faz mal à ninguém né!

    Super beijo meninas e obrigada pela visita viu!!

    http://www.blogemvoga.com ;**

    • nayararesende 12/10/2011 às 18:53 #

      Oi Priscila,
      Se você fizer esse escondidinho e acompanhar com uma salada, fica um prato bem equilibrado.. ;)

      Beijoos

  6. luana 10/10/2011 às 23:40 #

    huum, deve ser uma deliiiciia *—*
    bjoos
    http://www.girlstylish.com

  7. Andy Santana 11/10/2011 às 7:46 #

    Hummm deu uma vontadinha de comer agora….
    beijinhos e boa terça!

  8. Luciana Mazur 11/10/2011 às 8:29 #

    Oi !!

    Hum…adorei!! Quero testar!!!
    =)

    Beijos

    http://www.amigaseafins.com
    @amigaseafins

  9. camille 11/10/2011 às 10:36 #

    ficou com uma cara bonita esse pure hein??? gostei!
    bjs

  10. Thaís Araújo 11/10/2011 às 10:39 #

    Eu tenho paixão por escondidinho.. Que delíciaaa!
    Bjs, Thá.
    http://consumisse.blogspot.com
    @thaharaujo

  11. Daniela 11/10/2011 às 10:50 #

    Curti… vou fazer :)

  12. Tati Canto 11/10/2011 às 12:28 #

    hummm, adoro!
    Bjs, Tati
    http://loveshoesblog.com
    @loveshoesblog

  13. Canto damoda 11/10/2011 às 12:44 #

    Deu água na boca, só de pensar.

    Bjos

    Bom feriado

  14. Márcia Garcia 11/10/2011 às 13:05 #

    Ola querida!!!! Eu amo escondidinho é um prato tão suculento que me dá agua na boca só de olhar essa foto que você postou hummmmm!!! Parabéns pela receita Beijos!!! Màrcia http://coisabasicas.blogspot.com/

  15. Theus 13/10/2011 às 0:17 #

    faz pra mim Nay

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