Momento “nhami – nhami” do dia: Biscoitinhos Amanteigados com Goiabada!

17 jan

Fim de semana com chuva e sem internet só poderia acabar de uma forma: na cozinha! Sexta-feira passada o mundo estava caindo em águas e eu estava inventando moda para a hora do lanche aqui na casa da mamys.

Sempre fui apaixonada por biscoitinhos amanteigados, principalmente aqueles com goiabada ou chocolate, e como tinha uma goiabada dando sopa por aqui, resolvi fazer os biscoitos com o doce. Ficaram uma delícia :B

Eles ficaram parecidinhos com biscoitos de padaria … aqueles vendidos a quilo, não ficaram? Whatever … vamos falar da receita? É super simples de fazer e uma receita rende mais ou menos 45 biscoitinhos desse tamanho!

Ingretientes usados:
– 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
– 2 xícaras de açúcar refinado
– 1 pitada de sal
– 200 gramas de manteiga
– leite
– goiabada em cubinhos de 1×1 cm, aproximadamente.

Modo de fazer:
Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e a pitada de sal. Em uma panela, derreta a mateiga e depois coloque o líquido na mistura. Misture bem e vá adicionando leite aos poucos, até chegar em um ponto que a massa não esfarele e nem fique mole ou grudenta demais. Duas ou três colheres de sopa de leite devem ser suficientes. Deve ser um ponto que permita moldar os biscoitinhos. Molde os biscoitos como bolinhas achatadas e coloque um cubinho de goiabada, pressionando um pouco para baixo. Eles ficarão assim:

Depois é só untar um tabuleiro e colocar os biscoitinhos no forno. O tempo varia de acordo com o gosto … é ficar de olho e tirar quando quiser. Algumas pessoas gostam dele mais branquinho e outras, mais moreninho. Os meus ficaram por aproximadamente 35 minutos em temperatura de 200º e ficaram ótimos!

É isso. Quem fizer, depois me conta se gostou! :P

;*

36 Respostas to “Momento “nhami – nhami” do dia: Biscoitinhos Amanteigados com Goiabada!”

  1. Ananery Magalhaes 17/01/2011 às 13:20 #

    Como assimmmm venho aqui te visitar e vc ta com esse post divino p me matar do coraçao hahauhauhauhauhua amooo docinhos bonitinhos e gostosinhos ^^
    bjao lindissima boa semana!!!

  2. tatianamachado 17/01/2011 às 13:47 #

    HUMMM.. “a cara” deles está ótima!
    hehheh mas ainda prefiro me arriscar com makes e unhas… porque de cozinha, passo longe, spo me aprochego pra comer oo que os outros fizerem!!
    ahuiahuaiha bjimmmm

  3. tatianamachado 17/01/2011 às 13:53 #

    aaah eu te linkei lá “em casa”…
    se kizer add aqui junto dos teus links tb!
    fica mais facinho de visitar estando linkado ;)
    bjimmm

  4. regatabranca 17/01/2011 às 13:54 #

    Que deliciaaa!
    BJs,
    Mari
    http://regatabranca.wordpress.com/

  5. Elô 17/01/2011 às 14:12 #

    Nossa tão com uma cara ótima!
    Eu particularmente não gosto de goiaba, mas meu bofe vai amar se eu fizer!
    hahaha, melhor eu nem mostrar a foto do seu blog.

  6. Margareth Gervason 17/01/2011 às 14:17 #

    Que delicia hummmmmmmmmmmmm
    Amo este biscoitinho!

    beijos coloridos!

  7. kammy 17/01/2011 às 14:31 #

    ai que delicia fiquei com mta vontade

    mil beijinhos
    kammy

  8. Betty Gaeta 17/01/2011 às 14:38 #

    Oi Vivi,
    Ri muito com o seu comentário sobre a sua “overdosse de filmes”.
    Estou no maior regime, qse lambi a tela do computador ao ver este biscoitinhos.
    Bjkas e uma semana maravilhosa para vc.

    http://gostodistonew.blogspot.com/

  9. Su 17/01/2011 às 15:28 #

    Parece fácil, vou tentar fazer!
    bjs
    http://www.clubpop.com.br/

  10. Sabina Alves 17/01/2011 às 15:51 #

    Ai, que delicia. Fiquei com vontade rs
    Beijo

  11. Shirley Mello 17/01/2011 às 15:54 #

    Nossa, que prendada!
    Passo longe dos amanteigados, estou de dieta :(
    Mas me deu água na boca.
    Bjs…

  12. Mari 17/01/2011 às 19:20 #

    Vivi minha boca encheu d’água agora! Sou fascinada por casadinhos pois tem goiaba no meio.

    Já anotei a receita, vou fazer pra ver se da certo.

    Bjos!

  13. Monize 17/01/2011 às 19:30 #

    Aii não! Há 4 dias de ir pra praia vc me coloca uma coisa dessas?! uahuhuhau
    Tá todo mundo querendo acabar com o meu regime!
    beeeijos

  14. Teca 17/01/2011 às 21:06 #

    Parecem deliciosos! :)
    Bjo

  15. Isadora Oliveira 17/01/2011 às 21:40 #

    Que momento maravilhoso quem não gosta de comer ainda mais estas belezuras .. um beijo

  16. Helena 17/01/2011 às 22:07 #

    hummmmmmm…
    Adoro esses biscoitinhos!

    Bjo!

    http://garotasrosachoque.blogspot.com/

  17. by Carolina Fabris 17/01/2011 às 23:16 #

    Ai que judiação esse post!!! Fiquei com água na boca!!! rs
    Beijinhos

    http://bycarolinafabris.com/

  18. Van Ötvös 18/01/2011 às 0:48 #

    Tá bom, isso é um sinal…é a quarta receita de doce que vejo hoje…preciso fazer uma das receitas urgentes!!

    Deve ser uma delícia esses biscoitinhos…

    Bjos,

    http://everlastinghoney.blogspot.com

  19. Ana Paula 18/01/2011 às 8:21 #

    Que delícia…vou fazer aqui em casa!!!
    Adoroooo…

    Bjsss

    Medo faz parte da vida…temos que saber controlá-los…
    Adorei o texto…

    Bjss

    http://toutlamour.blogspot.com

  20. Celi Bonete 18/01/2011 às 8:56 #

    Que deliciaaa, amooo biscoitinhos:)
    Beijosss

    Celi
    http://www.casanovaeagora.wordpress.com

    Visite tb: http://www.frescurisse.blogspot.com

  21. Dia de Brilho 18/01/2011 às 10:09 #

    Isso é maldade!!!
    Como poe uma coisa deliciosa dessa para eu ver, justo agora q estou na dieta, hehhehe!
    :**

  22. Mary 18/01/2011 às 11:11 #

    aiaiiii
    que delícia!!!

    EU NEM QUERO A RECEITA senão estou feita kkkk

    Adorei!

    Um beijo!

  23. asdonnas 18/01/2011 às 12:15 #

    PUUUTZ
    fiquei com a boca cheia d’agua

    http://asdonnas.wordpress.com/

  24. não me mande flores 18/01/2011 às 12:15 #

    Nossa, adoro biscoito amanteigado! Com goiabada então…delícia!


    Camila F.

  25. Mah 18/01/2011 às 13:35 #

    Posso “brigar” com vc?!?!?! ahaha
    Como assim vc sempre aparece com essas delicias pra me deixar babando aqui?!
    Isso é covardia!!!

    Bjuss Xuxu,
    Mah
    @justglam_
    http://www.justglam.com.br/blog

  26. Tati Canto 18/01/2011 às 17:48 #

    hummm, delicia, hein!
    Bjs, Tati
    http://loveshoesblog.wordpress.com/
    @loveshoesblog

  27. Cris Lima 18/01/2011 às 20:06 #

    Que delíciia!
    Amo biscoitinhos com goiabada!

  28. Ticianne 18/01/2011 às 23:35 #

    Nossa, eu AMO esse docinho…sempre me rendo e como uns 1000 sem exageros!

  29. Luma Barreto 19/01/2011 às 0:24 #

    Adoooro esses biscoitos!
    Minha mãe nem faz mais pq eu comia tudo compulsivamente!
    HSAUHSUAHSUA
    beijos

  30. Carla Sant'Anna 19/01/2011 às 1:34 #

    Ai que delícia! E o bom é que não parece dificil de fazer, neh?

    Beijinhos

  31. Mih 19/01/2011 às 5:59 #

    Sinto muita falta desses biscoitinhos, aqui no Japão nao tem…. quem sabe um dia me arrisco a fazer rs … nao sou mto de fazer doces, mas quem sabe neh? hehehe
    bjux

  32. No Seu Guarda Roupa 19/01/2011 às 12:32 #

    que deliciaaa,eu quero!rsrsrsrs
    bjuxx

  33. Lalah 19/01/2011 às 12:51 #

    aaah! morri! que vontadeee!!!!! tô babando!
    beijo!

  34. meliissa. 06/08/2011 às 23:55 #

    quanto de leite? na recieta voce nao diz!

Trackbacks/Pingbacks

  1. Tweets that mention Momento “nhami – nhami” do dia: Biscoitinhos Amanteigados com Goiabada! « Subindo no Salto! -- Topsy.com - 17/01/2011

    […] This post was mentioned on Twitter by Vivi '(:. Vivi '(: said: RT @SubindoNoSalto: Momento “nhami – nhami” do dia: Biscoitinhos Amanteigados com Goiabada! http://migre.me/3GnYO […]

  2. Retrospectiva 2011! « - 30/12/2011

    […] Biscoitinhos Amanteigados com Goiabada! […]

Comente!

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: